Dalla deliziosa colazione all’aperitivo in terrazza, dalla cena di 4 portate al bicchiere della staffa nel nostro bar: una vacanza al Villa Groff è anche un viaggio alla scoperta di profumi e sapori. Ingredienti di alta qualità, preferibilmente locali, lavorati con maestria e creatività: questo per noi è il vero piacere!
Dal 13 ottobre 2024, il ristorante dell’hotel sarà chiuso per i mesi invernali. La deliziosa colazione a buffet continuerà a essere disponibile e la sera potrete esplorare le offerte culinarie dei dintorni.
Il ristorante dell’hotel riaprirà le sue porte il 17 aprile 2025 e rimarrà aperto fino all’11 ottobre 2025 e vi vizieremo con la nostra offerta di mezza pensione.
Colazione a buffet … per iniziare la giornata con la giusta carica
“Il mattino ha l’oro in bocca”, dicono, ed è così anche da noi! La nostra ricca colazione a buffet è l’inizio perfetto per una splendida giornata di vacanza. Prodotti caseari da caseifici altoatesini, pane del fornaio locale, più di 20 tipi di tè e caffè biologico da agricoltura equo-solidale di torrefazione altoatesina. Inoltre, un ricco assortimento di diversi mieli dell’Alto Adige, creme spalmabili e succhi di frutta fatti in casa, torte casalinghe… Avete l’acquolina in bocca, vero?
A proposito: se vi fa piacere, e se il tempo collabora, potrete iniziare la vostra giornata in una cornice naturale unica; basterà gustare la colazione in terrazza e godersi la pace del nostro giardino, tra il canto degli uccellini e il dolce fruscio delle foglie.
Delizie dalla nostra cucina – La cena firmata Villa Groff
La soddisfazione degli ospiti è ciò che ci spinge ogni giorno a lavorare con tanta passione, e sappiamo che la felicità inizia proprio a tavola. Ecco perché la cucina è il nostro fiore all’occhiello, la nostra personale coccola per gli ospiti.
Lo chef propone infatti capolavori culinari che uniscono semplicità e creatività, e che nascono da prodotti regionali di altissima qualità. Anche i palati più raffinati rimarranno incantati dalle sue creazioni!
Ogni settimana offriamo una romantica serata barbecue sotto le stelle. Il giardino viene illuminato dalle lanterne e la cena è servita nel nostro gazebo, accompagnata da un piacevole sottofondo musicale dal vivo e anticipata da un ottimo aperitivo.
Cin cin! – Bar e cantina
Provate a immaginare… Uno spritz macchiato Aperol o Limoncello per aperitivo, comodamente seduti nella nostra nuova ed elegante area aperitivo tra palme e cipressi… Oppure un buon cappuccino, una bionda rinfrescante in giardino o un buon calice di vino a cena… Il nostro bar e la cantina hanno sempre qualche sorpresa!
Sarà che ci troviamo proprio lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige, ma abbiamo un legame molto speciale con il succo d’uva. Ecco perché la nostra cantina vanta un assortimento di vini variegato e accattivante, con bottiglie a km zero. Da molti anni, infatti, ci affidiamo a rinomati produttori locali come Clemens Waldthaler, Castelfeder, J. Hofstätter e Pfitscher per selezionare i vini più adatti alla nostra clientela.
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27.12.2024-01.01.2025
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